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1月8日，国内期市农副产品跌多涨少。其中，苹果期货主力合约开盘报6930.00元/吨，今日盘中低位震荡运行；截至午间收盘，苹果主力最高触及6942.00元，下方探低6733.00元，跌幅达2.23%。

目前来看，苹果行情呈现震荡下行走势，盘面表现偏弱。对于苹果后市行情将如何运行，相关机构观点汇总如下：

申银万国期货表示，苹果期货震荡为主。根据我的农产品网统计，截至2025年1月1日，全国主产区苹果冷库库存量为797.14万吨，环比上周减少14.18万吨，环比上周去库基本持平，同比去年同期略快。现货方面，根据我的农产品网的数据，山东栖霞80#纸袋一二级市场价3.75元/斤，与上一日持平；陕西洛川70#纸袋半商品市场价3.6元/斤，与上一日持平。策略上，目前苹果交割博弈加剧，预计AP2505合约波动区间6000—8000，操作上建议进行低买高卖的区间操作。

国信期货指出，当前处于春节备货阶段，客商采购心态偏谨慎，冷库货源整体较为充足，甘肃个别中等价位货源供应偏紧。山东产区客商偏少，春节备货量不及往年同期，冷库着急出库，个别统货成交价格有偏弱趋势。现货价格趋弱带动盘面下行，关注备货情况变化，操作建议暂时观望。

西南期货分析称，市场处于消费旺季，现货价格或偏强运行。在交割标准放宽的情况下，今年西部苹果质量较好，考虑到交割升贴水之后，有利于交割，但大幅下跌之后估值偏低，不宜追空。策略方面：预计低位震荡运行。