上月鸡蛋期货主力2510合约收盘2939元/500千克，环比下跌359元，跌幅10.89%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格3.18元/斤，环比上涨0.17元，现货基差JD10+241，环比上涨529。
鸡蛋市场要闻与重要数据
正大期货官网期货方面，上月鸡蛋期货主力2510合约收盘2939元/500千克，环比下跌359元，跌幅10.89%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格3.18元/斤，环比上涨0.17元，现货基差JD10+241，环比上涨529；河北地区鸡蛋现货价格3.22元/斤，环比上涨0.18元，现货基差JD10+281，环比上涨539；山东地区鸡蛋现货价格3.02元/斤，环比下跌0.02元，现货基差JD10+81，环比上涨339。
正大期货官网供应方面，8月全国在产蛋鸡存栏量约为13.17亿只，环比增幅1.93%，同比增幅8.93%。上月淘汰鸡出栏量220.41万只，环比增加2.65%；淘汰鸡平均淘汰日龄502天，环比减少1天。需求方面，上月北京市场到货381车，环比减少35车；广东市场到货2200车，环比减少4车。库存方面，上月全国重点地区生产环节库存为0.92天，环比增加64.29%；流通环节库存为1.05天，环比增加10.53%。
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正大期货官网市场分析
正大期货官网供应方面，上月淘鸡价格高位回落，养殖企业对后市信心逐渐减弱，多择机淘汰大龄老鸡，但下游农贸市场消化一般，屠宰企业按需收购，上月淘鸡出栏量小幅增加，考虑到养殖企业中秋节前集中淘汰需求，预计本月淘鸡出栏量维持增加趋势；本月新开产蛋鸡主要为5月份前后补栏鸡苗，5月份鸡苗销量环比减少3.65%，本月新开产蛋鸡数量或将有所下滑，考虑到当前冷库蛋仍未出清以及在产蛋鸡产蛋率逐渐恢复高峰，供应端压力依旧偏大。
正大期货官网需求方面，上月中上旬高温天气使得鸡蛋储存变质问题频发，各环节拿货较为谨慎，下旬临近开学，下游备货带动蛋价小幅上涨；本月学校需求恢复，但旅游餐饮需求大幅下滑，本月中上旬食品企业加工需求旺盛，但下旬临近中秋节食品企业生产旺季结束，不过商超、电商仍有一定节前促销需求，整体需求随着时间的推移逐步下降。综合来看，供应端较大的压力使得今年节日提振明显乏力，需重点关注冷库蛋择机入市对于现货市场的冲击。
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