上周淘鸡价格冲高回落，虽然鸡蛋价格上涨，但养殖企业仍然亏损，养殖企业对后市信心减弱，大多养殖企业积极淘汰大龄老鸡，当前终端农贸市场走货顺畅，但屠宰企业订单有限，上周淘汰量小幅增加，考虑到养殖企业节前集中淘汰，预计本周淘汰量维持增加走势。
鸡蛋市场要闻与重要数据
正大期货官网期货方面，上周鸡蛋期货主力2506合约收盘2894元/500千克，环比下跌1元，跌幅0.03%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格3.21元/斤，环比上涨0.23元，现货基差JD06+316，环比上涨231；河北地区鸡蛋现货价格3.24元/斤，环比上涨0.24元，现货基差JD06+346，环比上涨241；山东地区鸡蛋现货价格3.26元/斤，环比上涨0.31元，现货基差JD06+366，环比上涨311。
正大期货官网供应方面，4月全国在产蛋鸡存栏量约为12.53亿只，环比增幅0.89%，同比增幅5.56%。上周淘汰鸡出栏量47.26万只，环比增加3.03%；淘汰鸡平均淘汰日龄525天，环比减少1天。需求方面，上周北京市场到货85车，环比减少5车；广东市场到货667车，环比减少93车。库存方面，上周全国重点地区生产环节库存为0.89天，环比减少33.58%；流通环节库存为1.27天，环比减少29.83%。
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正大期货官网市场分析
正大期货官网供应方面，上周淘鸡价格冲高回落，虽然鸡蛋价格上涨，但养殖企业仍然亏损，养殖企业对后市信心减弱，大多养殖企业积极淘汰大龄老鸡，当前终端农贸市场走货顺畅，但屠宰企业订单有限，上周淘汰量小幅增加，考虑到养殖企业节前集中淘汰，预计本周淘汰量维持增加走势；本月新开产蛋鸡主要为1月份前后补栏鸡苗，1月鸡苗销量环比减少2.14%，虽然淘鸡量逐渐增加，但增量有限，预计本月在产蛋鸡存栏变化不大，考虑到本月因天气升温产蛋率逐渐下降，但前期换羽鸡陆续开产，供应面较为宽松。需求方面，上周食品企业备货，各环节顺势清理库存，带动现货价格上涨，本周处于备货后消化期，需求难以增加，当前市场交投放缓，商超、电商节日节日备货尚未启动，考虑到端午提振力度有限，当前因天气原因鸡蛋存储时间减少，贸易商拿货谨慎，多选择随用随采，整体需求仍然较弱。短期内供大于求的市场格局难以改变，消费终端对高价接货能力有限。
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